Фильтр товаров
Название
Цена
от до грн.


Тестоделители
Главная / Тестоделители
Тестоделительная машина (тестоделитель) - оборудование, предназначенное для деления теста на заготовки равной массы. При выборе тестоделителя чаще всего ориентируются на способ деления, лежащий в основе работы делителя, на его производительность и, конечно, на максимальную и минимальную массу теста (предел деления, в зависимости от модели и способа деления, может быть от нескольких граммов до нескольких килограммов).

В основу работы тестоделительной машины положены два способа деления: весовой и объемный.

Весовые тестоделители имеют меньшую производительность, которая определяется количеством кусков за одну закладку.
Объемные тестоделители имеют высокую производительность и более широкие пределы деления.
Тесто делится на куски одинакового объема посредством нагнетания его в специальное устройство - делительную головку (различают вакуумно-поршневой и шнековый способы нагнетания теста). Поскольку плотность теста по всему объёма приблизительно одинакова, тестовые заготовки будут иметь приблизительно одинаковую массу.
<< пред  1  2  3  след >>  |  показать все
Тестоделитель - округлитель  серии SPM SIGMA
Тестоделители  округлители SPM SIGMA легки в обращении, надежны, способны производить деление на различные порции. Доступны ручные, полуавтоматические и автоматические версии. Назначение этой машины - изготовление тестовых заготовок для различной мелкоштучной продукции.

Тестоделители - округлители серии ATHENA - Sottoriva
Автоматические делители - округлители серии ATHENA предназначены для производства круглых булочек, гамбургеров, арабского хлеба, питы, пиццы. Машина подходит для мягкого и полукрутого теста.

Тестоделитель - округлитель серии DR SIGMA
Настольный делитель - округлитель теста SIGMA DR 14 предназначен для механического деления теста на равные части и последующего округления тестозаготовок.


Тестоделители - округлители серии LYRA - Sottoriva
Автоматические двухрядные делители - округлители серии LYRA предназначены для производства заготовок теста округлой формы. Вес тестозаготовки варьируется от 30 до 125 грамм.

Тестоделители - округлители серии SP/AR - Sottoriva
Полуавтоматические тестоделители - округлители серии SP/AR с ручной системой резки и последующим механизированным округлением. Модель представлена 4-мя версиями.

Тестоделители - округлители серии SP AR/A - Sottoriva
Автоматические тестоделители - округлители серии SP/AR/А  предназначена для деления и округления мягкого теста на куски различных размеров. Машина работает в автоматическом режиме

<< пред  1  2  3  след >>  |  показать все
Сортировать по: наименованию (возр/убыв), цене (возр/убыв)