Конические тестоокруглители серии AS - Sottoriva
Обсудить (0 мнений)Главная / Тестоокруглители
Тестоокруглительные машины серии AS - Sottoriva Италия.

Конический тестоокруглитель серии AS предназначен для округления загатовок теста или его подката, что улучшает структуру теста и мякиша хлеба.

При округлении тестозаготовкам придается шарообразная форма, из которой, при дальнейшей обработке тестозаготовки легко получить конечную форму изделия.

Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, внешние панели из нержавеющей стали доступны на заказ. Основные рабочие элементы - конус и желоба - изготовлены из алюминия.

Тестоокруглитель изготовлен с применением последних технологий производства, позволяющих исключить отщипывание мелких кусочков теста от округляемой тестовой заготовки. Округлитель оборудовани 2-мя устройствами для посыпания тестозаготовок мукой, что позволяет избежать прилипания тестозаготовки.

Основные преимущества тестоокруглителей серии AS Sottoriva:

• Подбор тестоокруглителя в зависимости от веса  заготовки.
• Округлительные пазы с тефлоновым покрытием, возможность округления липкого
    ржаного теста.
• Тефлоновое покрытие конуса.
• Мобильность за счет исполнения на транспортировочных роликах с фиксаторами.
• Совместимость с вакуумными делителями Sottoriva, а также других
    компаний-производителей.

Технические характеристики:   
Модель Вес
заготовки, гр
Размеры, мм
Д х Ш х В
Мощность
кВт
Вес, кг
AS 0 40 - 300 1000 х 920 х 1350 0,74 296
AS 1 100 - 1300
AS 2 500 - 2800 1,1
AS 3 1000 - 3600




Конические тестоокруглители  серии AS - Sottoriva
 
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code
Отправить