Ротационная печь Quasar Compact - Sottoriva
Обсудить (0 мнений)Главная / Печи
Ротационные печи Quasar Compact - Sottoriva Италия.

Эти печи отличаются компактными размерами и могут применяться в небольших пекарнях и кондитерских цехах, а также на предприятиях общественного питания для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Основным достоинством новых серий являются простое, интуитивно понятное управление, возможность электрического и газового исполнения, возможность выбора тележек из нержавеющей стали под противни разных пекарских стандартов, низкое энергопотребление.

Высокое качество и исключительная надежность оборудования Sottoriva широко известно, и новые печи не исключение. Печи укомплектованы вытяжным колпаком, расположенным над дверью, а также имеют термостат с двойной защитой от перегрева. Встроенный таймер с зуммером позволяет соблюдать точное время выпечки.

Печи Quasar Compact в базовой комплектации имеют электромеханическую панель управления или по желанию клиента электронную панель управления на 30 программ, а как опцию можно установить электронную панель управления с возможностью запоминания до 150 программ.

В базовой комплектации печи Quasar Compact имеют выполненные полностью из нержавеющей стали внешние панели и двухскоростной вентилятор, который позволяет производить деликатную выпечку. Печи Quasar Compact оснащены системой инжекторного паронасыщения рабочей камеры.

Технические характеристики: 

 Модель 4060 Е 4676 NTE
 Размер листа, мм. 400 х 600 460 х 760
 Кол-во тележек 1 1
 Макс. темп-ра, С° 300 300
 Напряжение, В. 380 380
 Мощность, кВт. 23,5 29,5
Размеры (Ш х Г х В), мм. 950 х 1240 х 2340 1120 х 1410 х 2340

Ротационная печь Quasar Compact - Sottoriva
 
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
code
Отправить