Планетарні міксери. Обладнання для професійної кухні.

Планетарні міксери

Планетарний міксер це машина для приготування різних видів тіста і крему для кондитерських виробів.

За допомогою планетарного міксера можна здійснювати якісний заміс тестової маси.

Смакові якості і апетитний зовнішній вигляд виробів з тіста, а також кондитерських виробів залежить від якості замісу тіста або крему.

Також планетарний міксер застосовують для перемішування м'ясного фаршу і пюре.

Планетарний міксер швидко і без особливих зусиль з вашого боку замісить тісто, з якого вийдуть найсмачніші кондитерські вироби.

Планетарні міксери отримали широке застосування на підприємствах громадського харчування, ресторанах, пекарнях, кондитерських цехах.

Сортувати:

Показати