Тестоделители

Тестоделители
Тестоделительная машина (тестоделитель) - оборудование, предназначенное для деления теста на заготовки равной массы. При выборе тестоделителя чаще всего ориентируются на способ деления, лежащий в основе работы делителя, на его производительность и, конечно, на максимальную и минимальную массу теста (предел деления, в зависимости от модели и способа деления, может быть от нескольких граммов до нескольких килограммов).

В основу работы тестоделительной машины положены два способа деления: весовой и объемный.

Весовые тестоделители имеют меньшую производительность, которая определяется количеством кусков за одну закладку.
Объемные тестоделители имеют высокую производительность и более широкие пределы деления.
Тесто делится на куски одинакового объема посредством нагнетания его в специальное устройство - делительную головку (различают вакуумно-поршневой и шнековый способы нагнетания теста). Поскольку плотность теста по всему объёма приблизительно одинакова, тестовые заготовки будут иметь приблизительно одинаковую массу.

Автоматический тестоделитель TECNA 240 - Sottoriva

Автоматический тестоделитель TECNA 240 - Sottoriva

Автоматический тестоделитель TECNA 240 - Sottoriva Италия. Тестоделитель Tecna 240 Sottoriva разраб..

Объемный тестоделитель SIGMA

Объемный тестоделитель SIGMA

Объемный делитель теста SIGMA - Италия.  Вакуумно - поршневой тестоделитель SIGMA предназначен для..

Тестоделители - округлители серии ATHENA - Sottoriva

Тестоделители - округлители серии ATHENA - Sottoriva

Автоматические тестоделители-округлители Athena - Sottoriva Италия. Делитель-округлитель ATHENA Sot..

Тестоделители - округлители серии LYRA - Sottoriva

Тестоделители - округлители серии LYRA - Sottoriva

Автоматические двухрядные тестоделители-округлители Lyra - Sottoriva Италия. Автоматический делител..

Тестоделители - округлители серии SP AR/A - Sottoriva

Тестоделители - округлители серии SP AR/A - Sottoriva

Автоматические тестоделители-округлители SP AR/А/2-T - Sottoriva Италия. Тестоделитель SP AR/А/2-Т ..

Тестоделители - округлители серии SP/AR - Sottoriva

Тестоделители - округлители серии SP/AR - Sottoriva

Полуавтоматические тестоделители-округлители SP AR/2-T - Sottoriva Италия. Полуавтоматический тесто..

Тестоделители серии SBS, SBE - Sottoriva

Тестоделители серии SBS, SBE - Sottoriva

Тестоделительные машины серии SBS, SBE - Sottoriva Италия. Тестоделители этой серии идеально подход..

Тестоделители серии SE, SEI - Sottoriva

Тестоделители серии SE, SEI - Sottoriva

Тестоделительные машины серии SE, SEI - Sottoriva Италия. Модели SE от Sottoriva предназначены для ..

Тестоделители серии SVP - Sottoriva

Тестоделители серии SVP - Sottoriva

Тестоделительные машины серии SVP - Sottoriva Италия. Вакуумно - поршневые тестоделители SVP предна..

Тестоделитель - округлитель  серии SPM SIGMA

Тестоделитель - округлитель серии SPM SIGMA

Тестоделитель - округлитель серии SPM SIGMA - Италия Тестоделители  SPM SIGMA легки в обращении, на..

Тестоделитель - округлитель серии DR SIGMA

Тестоделитель - округлитель серии DR SIGMA

Настольный делитель - округлитель теста DR 14 SIGMA - Италия Полуавтоматический (ручное деление, а..

Тестоделитель серии SME, SE SIGMA

Тестоделитель серии SME, SE SIGMA

Тестоделитель серии SME SIGMA - Италия Тестоделители серии SME, SE SIGMA предназначеы для деления т..

Тестоделитель серии SQ SIGMA

Тестоделитель серии SQ SIGMA

Тестоделитель серии SQ SIGMA - Италия Гидравлические делители серии SQ SIGMA предназначены для деле..

Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)
Обратный звонок