Тістомісильні машини серії SAU з самоперекидною діжею - Sigma Італія.

Спіральні тістоміси SAU Sigma з системою самоперекидання використовуються на підприємствах середньої та малої продуктивності, які застосовують прискорений спосіб тістоприготування, а також на підприємствах, що працюють із застосуванням традиційних способів приготування тіста.

Тістоміс складається з тестомесильной спіральної машини і діжепідіймача. Напруга живлення - 380В.

У моделях SAU-B вивантаження здійснюється на рівні столу (максимальна висота підйому 1200 мм), в моделях SAU-T - на рівні приймального бункера тістоподілювача (максимальна висота підйому 1900 мм).

Технічні характеристики:

Модель	Обʼєм діжі, л	Розміри мм	Потужність підіймача, кВт	Потужність тістоміса, кВт	Вага, кг
SAU - B 120	170	1400 x 2300 x 1550	2,2	4,8	1600
SAU - T 120	170	1400 x 2300 x 2150	2,2	4,8	1300
SAU - B 160	230	1440 x 2300 x 1650	2,2	7,75	1600
SAU - T 160	230	1440 x 2300 x 2150	2,2	7,75	1900
SAU - B 200	290	1470 x 2300 x 1650	2,2	10,3	1650
SAU - T 200	290	1470 x 2300 x 2150	2,2	10,3	1950
SAU - B 280	420	1520 x 2300 x 1650	2,2	11	1700
SAU - T 280	420	1520 x 2300 x 2150	2,2	11	2000