Тістоокруглювальні машини ASR - Sottoriva Італія.
Конічні тістоокруглювачі ASR призначені для додання шматкам тіста кулястої форми, що покращує структуру тіста та м'якиша хліба.
Корпус машини виготовлений з пофарбованої сталі, зовнішні панелі з нержавіючої сталі доступні на замовлення. Основні робочі елементи - конус і жолоби - виготовлені з алюмінію.
Тістоокруглювач виготовлений із застосуванням останніх технологій виробництва, що дозволяє виключити відщипування дрібних шматочків тіста від заготовки. Округлювач обладнаний 2-ма пристроями для посипання заготовок борошном, що дозволяє уникнути прилипання тістозаготовки.
Основні переваги тістоокруглювачей ASR Sottoriva:
• Округляючі пази з тефлоновим покриттям, що дає можливість округлення липкого житнього тіста.
• Тефлонове покриття конуса.
• Мобільність.
• Сумісність з вакуумними тістоділильними машинами Sottoriva, а також інших компаній-виробників.
Технічні характеристики:
• Вага заготовки, гр. - 50-1300
• Розміри, мм. - 940 х 1147 х 1390
• Потужність, кВт. - 0,75
• Вага, кг. - 235
Конічний тістоокруглювач ASR - Sottoriva Італія
- Виробник: Sottoriva
- Модель: ASR
- Наявність: Є в наявності