Планетарный миксер это машина для приготовления различных видов теста и крема для кондитерских изделий.
С помощью планетарного миксера можно осуществлять качественный замес тестовой массы.
Вкусовые качества и аппетитный внешний вид изделий из теста, а также кондитерских изделий зависит от качества замеса теста или крема.
Также, планетарный миксер применяют для перемешивания мясного фарша и пюре.
Планетарный миксер быстро и без особых усилий с вашей стороны замесит тесто, из которого получатся самые вкусные кондитерские изделия.
Планетарные миксеры получили широкое применение на предприятиях общественного питания, ресторанах, пекарнях, кондитерских цехах.