Планетарные миксеры Best Mix - Sigma Италия.
Предназначены для работы на хлебопекарных и кондитерских предприятиях, где происходит интенсивная эксплуатация оборудования. Планетарные миксеры Best Mix используются для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре.
Миксеры оснащены вариатором на 7 скоростей, с постоянным крутящим моментом на каждой скорости, таймером.
Все рабочие органы - дежа и насадки изготовлены из нержавеющей стали. Корпус миксеров может быть изготовлен как из металла покрытого полимером, так и из нержавеющей стали (индекс - INOX). В комплекте поставляются насадки - венчик, крюк, лопатка.
Основные преимущества планетарного миксера Best Mix Sigma:
• Миксер имеет вариатор скорости на 7 скоростей. Тип трансмиссии - ременная передача.
• Высокий и стабильный крутящий момент на всех скоростях.
• В комплекте миксера: спираль, венчик, лопатка.
• Миксер может поставляться с ручное управление или с таймером.
• Защитная решетка взбивального миксера выполнена из нержавеющей стали, съемная и вращающаяся.
• Соответствие стандартам ЕС.
Технические характеристики:
| Модель | Мощность кВт |
Напряжение В |
Объем дежи, л |
Размер дежи, мм |
Габариты, мм Д х Ш х В |
Вес, кг |
| BM 10 | 0,55 | 380 | 10 | 250 x 230 | 560 x 600 x 775 | 64 |
| BM 20 | 0,75 | 380 | 20 | 315 x 290 | 605 x 735 x 840 | 92 |
| BM 20H | 0,75 | 380 | 20 | 315 x 290 | 605 x 735 x 1180 | 100 |
| BM 30 | 1,1 | 380 | 30 | 350 x 365 | 605 x 735 x 1180 | 104 |
| BM 40 | 1,6 | 380 | 40 | 400 x 370 | 700 x 910 x 1355 | 204 |
| BM 60 | 2,3 | 380 | 60 | 450 x 370 | 730 x 985 x 1490 | 236 |
| BM 80 | 3,1 | 380 | 80 | 480 x 506 | 730 x 1000 x 1490 | 300 |
Планетарный миксер Best Mix - Sigma Италия
- Производитель: Sigma
- Модель: Best Mix
- Наличие: Есть в наличии
