Тестомесильные машины серии Prisma Twist с cамовыгружающейся дежой - Sottoriva Италия. 

Тестомес  Prisma Twist представляет собой спиральную тестомесильную машину Twist с гидравлическим механизмом опрокидывания Prisma. Двухскоростная машина оснащена двумя таймерами с автоматическим рабочим циклом и обратным движением дежи.

Тестомесильная машина Prisma Twist позволяет качественно осуществлять интенсивный замес как больших, так и маленьких объемов теста. Простая и надежная конструкция машины практически исключает необходимость ее технического обслуживания.
 
Машина может выгружать тесто либо на стол, либо в тестоделитель как на правую, так и на левую сторону.
Габариты тестомесильных машин позволяют использовать их в небольших пекарнях.

Конструктивные особенности:
•  2 скорости вращения месильного механизма.
•  Реверсивное движение дежи.
•  Управление 2-мя таймерами, плавное изменение скорости и остановка вращения.
•  Фронтальная панель управления.
•  Смонтирована на мощной устойчивой регулируемой по уровню базе
•  Желоб для выгрузки теста.
•  Дополнительная скорость для дежи (опционно).
•  Электронная панель управления (опционно).
•  Щуп для измерения температуры теста (опционно).
•  Выгрузка может осуществляться как на уровне стола, так и на уровне приемного бункера делителя.
•  Автоматическое переключение скоростей.

Технические характеристики: