Тестоделители-округлители Ercolina Plus - Zanolli Италия.
Тестоделитель предназначен для деления и округления мягкого теста в ручном или полуавтоматическом режиме (модель Ercolina Plus SA) на куски различных размеров: с делением на 11 частей весом от 180 до 500 г., на 15 частей весом от 150 до 360г., на 22 части весом от 60 до 220 г. и на 30 частей весом от 40 до 135г.
Корпус машины выполнен из окрашенной листовой стали. В комплект входят три матрицы для тестовых заготовок.
Технические характеристики:
Модель | Кол-во делений, шт |
Масса теста, кг |
Масса заготовки, гр |
Размеры, мм Д х Ш х В |
Мощность кВт |
Вес, кг |
Ercolina Plus |
11- 15 - 22 -30 |
2-5,5 |
40 - 500 |
610 х 680 х 1500 |
0,55 |
173 |
Ercolina Plus SA | 11- 15 - 22 -30 | 2-5,5 | 40 - 500 | 660 х 700 х 1450 | 1,3 | 230 |
Тестоделитель-округлитель Ercolina Plus - Zanolli Италия
- Производитель: Zanolli
- Модель: Ercolina
- Наличие: Есть в наличии