Тестоокруглительные машины ASR - Sottoriva Италия. 

Конический тестоокруглитель ASR предназначен для округления загатовок теста или его подката, что улучшает структуру теста и мякиша хлеба.

При округлении тестозаготовкам придается шарообразная форма, из которой, при дальнейшей обработке тестозаготовки легко получить конечную форму изделия.

Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, внешние панели из нержавеющей стали доступны на заказ. Основные рабочие элементы - конус и желоба - изготовлены из алюминия.

Тестоокруглитель изготовлен с применением последних технологий производства, позволяющих исключить отщипывание мелких кусочков теста от округляемой тестовой заготовки. Округлитель оборудовани 2-мя устройствами для посыпания тестозаготовок мукой, что позволяет избежать прилипания тестозаготовки.

Основные преимущества тестоокруглителей ASR Sottoriva:
• Округлительные пазы с тефлоновым покрытием, возможность округления липкого ржаного теста.
• Тефлоновое покрытие конуса.
• Мобильность за счет исполнения на транспортировочных роликах с фиксаторами.
• Совместимость с вакуумными делителями Sottoriva, а также других компаний-производителей.

Технические характеристики:  
• Вес заготовки, гр. - 50-1300
• Размеры, мм. - 940 х 1147 х 1390
• Мощность, кВт. - 0,75
• Вес, кг. - 235